菜籽油设备

介绍一种同时提取菜籽油与菜籽蛋白的新工艺，它包含菜籽处理、菜油提取、菜籽蛋白提取３个部分。菜籽处理采用传统机械破碎与现代酶解技术相结合的方法来瓦解、崩溃菜籽细胞，创造出有利的出油、出蛋白质条件。同时，在新工艺流程中，采用萃取、超滤等现代分离技术提取菜籽油与菜籽蛋白质，不仅可以得到高质高量的菜油，还可以得到**的菜籽蛋白质。关键词：水酶法；萃取；超滤；菜籽油；菜籽蛋